今朝は雨でしたね。
結構激しい雨が車のウィンドーをたたきつけていました。
約２時間のドライブで目的地へ。
お墓参りの頃は雨も上がっていました。
お墓の脇で優しく微笑んでいるお地蔵様。
いつも墓守ありがとう。
２カ所のお墓参りを済ませるとギンギラのお日様になりました！！
手前はフィンランドのお友達から教わったという
フィニッシュスープ（ﾌｨﾝﾗﾝﾄﾞのｻﾏｰｽｰﾌﾟ）
沢山野菜を入れて、牛乳とチーズで味付け。
野菜の甘みが染み出してとてもおいしい。
素材を生かしてSimple is best の北欧の概念は料理にも現れています。
今回使ったチーズはゴルゴンゾーラ。
