2012-05-07 キッシュ 先日使ったパイ生地と生クリームが残っていたので、またキッシュを作ってみた。今回は、ツナ+ほうれん草+さつまいも+たまねぎ。岩手で手に入れた「岩手県産 煎り黒千石大豆」もトッピングしてみたぞっと。ん!いいかおり〜! 残り生地は、ねじって焼いてプレッツェルパイ風でおやつに。今の気候は、暑すぎず、寒すぎず、パイ作りにとってもいい季節なんだゎ。