2012-01-05から1日間の記事一覧

イタリアのパン 『フォカッチャ』

素朴でシンプルなこのパンが大好きです。とびっきりの『フォカッチャ』にであいました。埼玉県深谷市にあるイタリア料理『Pranjareプランツァーレ』フランスパンのような形にしてあります。 形だけでなく焼き加減も最高。 外はカラッと中はもちもち。上品な…